Home » Dicas (Page 2)

Category Archives: Dicas

Descubra quais os alimentos adstringentes e sua importância

alimentos adstringentes

Muito se fala dos alimentos que danificam nossos dentes e influenciam no desenvolvimento da placa bacteriana, gengivite, cárie e tártaro. O que poucos sabem é que existem alimentos capazes de potencializar a limpeza da arcada dentária e prevenir a incidência de manchas, danos como lesões, erosão do dente e até mesmo de doenças.Esses alimentos são chamados adstringentes, ou detergentes, e atuam na remoção da placa bacteriana por meio da mastigação, impedindo alterações na coloração do dente que só podem ser revertidas através do clareamento dental.

Tendo em vista que uma boa alimentação é um dos principais pilares da saúde e do bom estado do organismo, não seria diferente com a boca. A alimentação é essencial para o fortalecimento dos dentes, e para isso, ela deve ter em sua composição alimentos adstringentes. Um dos exemplos mais conhecidos desses alimentos é a maçã, porém a uma série de outros exemplos, como as castanhas, certas frutas e o iogurte natural. Veja a seguir alguns exemplos:

Quais são os alimentos adstringentes?

Vegetais crocantes

A ação de mastigar certos tipos de alimentos pode ser capaz de ajudar na limpeza bucal, é o exemplo dos vegetais crocantes e de consistência dura. Alguns exemplos desses alimentos são o aipo, o brócolis, o pepino, a acelga, a cenoura e a couve-flor. Isso se deve ao fato de que esses vegetais, através de sua firmeza, ajudam a remover restos de alimentos e bactérias acumuladas durante sua mastigação.

Frutas ricas em fibra

As frutas fibrosas também ajudam bastante na remoção dos resíduos presentes nos dentes, atuando de forma semelhante aos vegetais crocantes. Também atuam na mastigação e potencializam seu efeito por meio da fricção. São exemplos a maça, o kiwi e a pera.

Durante a mastigação, as frutas que são ricas em fibra atuam na produção de saliva, fazendo com que o pH diminua a acidez da boca, diminuindo a quantidade de bactérias.É dessa forma que a ingestão desses alimentos previne o desenvolvimento de doenças.

Nozes e castanhas

As nozes e castanhas como a castanha-do-pará e a castanha-de-caju, por exemplo, também auxiliam na limpeza do dente pelo forte atrito, auxiliando na retirada da placa bacteriana existente acima do esmalte.

Melancia e limão

A melancia é uma fruta que é majoritariamente composta por água, contudo, assim como a água também atua para uma melhor limpeza dos dentes, também essa fruta. Além disso, ela incita a produção de saliva.

Já o limão é uma fruta de alta capacidade adstringente e bactericida, possuindo uma relevante importância na eliminação das bactérias instaladas na cavidade oral. Além disso, esse alimento é responsável por proporcionar frescor ao hálito.

Iogurte natural e chiclete sem açúcar

O iogurte natural atua na diminuição dos níveis de gás sulfídrico, um dos fatores que influenciam na halitose, também sendo considerado um alimento adstringente. Já o chiclete sem açúcar, ao contrário do que muitos pensam, não possuem os efeitos negativos que os chicletes açucarados trazem, muito pelo contrário, os benefícios são grandes. O chiclete sem açúcar, quando é mascado, faz com que a sujeira que localizada no esmalte grude e seja removida junta ao cuspir.

Boa higienização bucal

Lembre-se que o consumo de alimentos adstringentes não substitui uma boa escovação e uma boa higienização bucal. A escovação deve ser feita ao menos três vezes ao dia, logo após acordar, após refeições e antes de dormir. Tenha preferencia por escovas macias e creme dental com flúor, realizando movimentos leves e precisos, sem forçar os dentes. Movimentos fortes são capazes de causar lesões nas gengivas e influenciam a incidência de infecções.

O uso do fio dental é essencial para que haja a remoção das bactérias e dos resíduos que continuaram após a escovação. O uso do enxaguante bucal também não deve ser deixado de lado, já que atua justamente contra os aspectos químicos que favorecem a proliferação das bactérias.

Portanto, para obter uma limpeza ainda mais profunda, visite a clínica odontológica regularmente para que os atuais problemas sejam identificados e tratados, assim como possíveis doenças podem ser evitadas e tratadas logo no início. Mantenha uma boa higienização bucal intercalada com uma alimentação saudável composta de alimentos adstringentes, é assim que a melhora da saúde bucal será alcançada e mantida.

Conheça os tipos de artrite e o diagnóstico

Artrite é uma doença comum que se desenvolve quando uma ou mais articulações sofre um processo de inflamação. Possui causas distintas, sendo as mais comuns o desgaste natural sofrido com o tempo e uma alteração genética no sistema imunológico que faz com que o próprio organismo atacar as células cartilaginosas.

Existe mais de 100 tipos da doença, mas o sintoma mais marcante para quem tem qualquer tipo dela é a dor. Atrapalha tanto que é uma das principais causas de afastamento de atividades físicas, afastamento do trabalho e incapacidade.

Tipos de Artitre

Também é causada por problemas como o sobrepeso, traumas diretos e indiretos, fungos, bactérias e vírus.

Veja a seguir os tipos de artrite e a diferença entre eles:

  • Osteoartrite ou artrite degenerativa

Se caracteriza pelo desgaste de uma ou mais cartilagens que permite que os ossos entrem em contato, causando uma alteração nessas estruturas ósseas. Pode estar relacionada a genética familiar, o excesso de peso ou uma lesão sofrida no local. Nódulos nos dedos das mãos são exemplos de fatores hereditários que causam a doença.

É mais comum em mulheres com mais de 40 anos, principalmente nas articulações dos joelhos e das mãos.

  • Artrite inflamatória

É um problema de saúde autoimune, ou seja, o sistema imunológico do corpo passa a atacar as células cartilaginosas causando danos nas articulações.

  • Artrite reumatoide

Doença inflamatória classificada como crônica, ou seja, de progressão lenda e longa duração, que muitas vezes está presente durante toda a vida. É uma enfermidade que tem seus primeiros sintomas geralmente em indivíduos entre 30 e 40 anos, afetando mais as mulheres. Quanto antes for diagnosticada e tratada, maior o controle sobre a doença e possibilidade de ter um estilo de vida normal.

O diagnóstico é feito com base nos critérios pré-estabelecidos abaixo:

  • Presença de nódulos nas articulações
  • Presença de Fator Reumatoide no sangue
  • Rigidez articular matinal durante pelo menos 1 hora
  • Artrite em pelo menos três áreas de articulações
  • Artrite de articulação nas mãos (punhos, meio dos dedos e entre os dedos das mãos)
  • Artrite simétrica (no punho esquerdo e direito, por exemplo)
  • Alterações radiográficas (erosões articulares ou descalcificação dos ossos das mãos e punho)

Para tratamento de Artrite, UC-II é um colágeno especial que age diretamente no sistema imunológico para manter as articulações saudáveis e promover mobilidade e flexibilidade.

Age também como anti-inflamatório, diminuindo as inflamações nos nervosos e dores.

Quando quatro dos sintomas acima se tornam presentes em pelo menos 6 semanas consecutivas, o médico poderá fechar o diagnóstico da doença ou descarta-la.

  • Lúpus Eritematoso Sistêmico

Doença inflamatória, crônica e autoimune caracterizada por manchas na pele. Existe dois tipos: um que se manifesta apenas nas regiões cutâneos (pele) e outro que pode acometer um ou mais órgãos internos.

Por ser uma doença de sistema imunológico os sintomas podem aparecer em diversas partes do corpo. Há sintomas típicos, como dor nas juntas, manchas na pele, hipertensão e problemas nos rins e outros sintomas variados, como febre, emagrecimento, perda de apetite, fraqueza e desânimo.

  • Artrite Psoriática
Psoriática

Está diretamente ligada a psoríase, doença crônica de pele que afeta de 1% a 3% da população. Um em cada três portadores da doença desenvolvem a artrite psoriática. Geralmente a psoríase se manifesta antes dos problemas articulares.

Existem cinco tipos de artrite psoriática:

  • Oligoarticular: cinco ou menos articulações são atingidas pela inflamação. Pode afetar tanto grandes quanto pequenas articulações.
  • Poliarticular: afeta muitas articulações ao mesmo tempo, variando de sintomas leves a severos. Pode acontecer em qualquer tipo de articulação, e os sintomas se assemelham à artrite reumatoide.
  • Distal: acontece nas articulações distais, localizadas nas pontas dos dedos das mãos e dos pés.
  • Envolvimento da coluna: a parte mais afetada é a parte inferior da coluna vertebral, gerando rigidez nas articulações da região e do pescoço.
  • Mutilante: é o caso mais grave e mais comum. Promove inflamação grave nas articulações, que resultam em deformações irreversíveis e incapacidade de algumas movimentações.

O médico responsável por doenças reumáticas é o reumatologista. É ele que dá o diagnóstico da doença e indica o melhor tratamento para cada caso. Os sintomas devem ser bem especificados para o médico, bem como quando apareceram os primeiros sintomas e se pioram ou melhoram com atividades físicas. Casos de doenças de articulação na família também devem ser citados. Alguns exames podem ser solicitados, como exame de sangue, raio-X, ressonância magnética e ultrassom. Esses exames identificarão problemas nas articulações.

A doença não tem cura, e na maioria dos casos ela é crônica. Os tratamentos existentes podem deixar a doença em remissão, ou aliviar as dores e auxiliar na retomada dos movimentos, com o objetivo de melhorar a qualidade de vida.

Fisioterapia é de extrema importância para recuperar os movimentos e diminuir o impacto das dores. Atividades de baixo impacto são indicadas para tonificar os músculos em torno da articulação lesionada, melhoram a resistência e auxiliam nos movimentos do dia a dia. Boa alimentação também é indicada, pois o sobrepeso deve ser evitado.

Algumas recomendações devem ser seguidas para conviver de forma menos negativa com a doença:

  • Evitar ficar numa mesma posição por muito tempo;
  • Ter uma dieta equilibrada, com atenção especial à vitamina E. Ela deve ser bastante consumida, pois tem ação anti-inflamatória. Alguns alimentos que auxiliam no combate à doença: frutas vermelhas, abacate, verduras de cor verde escura, azeite de oliva, oleaginosas, cebola, alho e pimenta e peixes;
  • Evitar o consumo de alimentos que pioram as inflamações, como sal e açúcar, gordura saturada e bebidas alcoólicas.
  • Durma por tempo suficiente. O cansaço provindo da falta de sono aumenta a sensação de dor nas articulações;
  • Não sobrecarregue as articulações com peso excessivo ou movimentos inadequados;

Caso esteja acima do peso ideal, perca peso. O peso sobre as articulações deve ser minimizado o quanto for possível.

Curso de radiologia: o que estuda e como é o mercado de trabalho

Curso de radiologia

Tem vontade de atuar na área da saúde? Então conheça o curso de radiologia! Com essa formação, o aluno pode trabalhar em clínicas, hospitais e laboratórios, ocupando uma função essencial para a medicina moderna!

Nesses lugares, ele fica responsável por exames como tomografias computadorizadas, mamografias, radiografias e ressonância magnética. Além de dar suporte também durante os processos de radioterapia e Medicina Nuclear, que ajudam no tratamento de doenças.  

Ficou interessado pela carreira? Então continue lendo e saiba mais sobre esse curso oferecido pela Estácio Universidade

O que se estuda no curso de Radiologia?

O curso de Radiologia pode ser tanto técnico quanto tecnólogo. No primeiro caso, ele tem duração média de dois anos. Já o segundo, dura aproximadamente três anos. 

Em ambos, os alunos estudam a base técnica da radiologia, além de aprender a manusear os equipamentos e também entender as questões éticas por trás do trabalho. Assim como são orientados sobre os cuidados necessários ao trabalhar com a radiação.

A principal diferença, porém, é que o tecnólogo é uma graduação. Por isso, tem uma formação mais completa e aprofundada. Inclusive com outras disciplinas que podem auxiliar no desenvolvimento da carreira, como empreendedorismo e gestão.

Quer ver com mais detalhes quais são as disciplinas do curso de radiologia? Então confira a seguir a grade curricular desse curso de Estácio!

  • Desenvolvimento Humano e Social;
  • Estrutura e Função Humana Básica;
  • Ética e Profissionalismo;
  • Introdução à Radiologia;
  • Elementos e Equipamentos da Radiologia Convencional;
  • Estilo de Vida, Saúde e Meio Ambiente;
  • Sistemas Corporais;
  • Processos Biológicos Básicos;
  • Incidências Radiológicas Básicas;
  • Primeiros Socorros;
  • Metodologia Científica;
  • Incidências Radiológicas Avançadas;
  • Patologia e Diagnóstico Radiológico;
  • Diagnóstico por Imagem;
  • Mamografia e Densitometria Óssea;
  • Saúde Coletiva;
  • Processamento de Imagem;
  • Proteção Radiológica e Biossegurança;
  • Ultrassonografia e Radiologia Forense;
  • Radiologia Odontológica;
  • Gestão em Serviços de Saúde;
  • Radioterapia;
  • Medicina Nuclear;
  • Radiologia Intervencionista;
  • Sistemas de Informação;
  • Empreendedorismo;
  • Radiologia Industrial;
  • Radiologia Veterinária.

Além disso, para concluir o curso superior, o aluno vai precisar passar pelo Estágio Supervisionado e também entregar o Trabalho de Conclusão de Curso (TCC).

Mercado de trabalho na área de Radiologia

Gostou de conhecer mais sobre o curso de Radiologia? Então você deve estar se perguntando como funciona o mercado de trabalho na área. 

Logo de cara, vale avisar que o segmento da saúde é o que mais contrata os formados no curso. Clínicas, hospitais, policlínicas e laboratórios das mais variadas especialidades (incluindo odontologia e veterinária) costumam concentrar a maioria das vagas de técnico em Radiologia. 

Mas também é possível atuar em outros locais, como você viu no início do texto. Existem graduados em Radiologia que trabalham em portos e aeroportos, conferindo bagagens, e até na indústria alimentícia, fazendo a esterilização de alimentos com processos radiológicos. Ou ainda na construção civil, mapeando encanamentos, instalações elétricas, entre outros espaços impossíveis de localizar a olho nu. 

Por isso, se a sua intenção é ter um grande leque de opções de carreira, procure uma instituição de ensino que ofereça também disciplinas variadas. E não apenas focadas na atuação em hospitais. 

Rotina da profissão

Aliás, se você tem curiosidade para saber como é a rotina do radiólogo, pode saber de antemão que as principais funções não variam muito nas diferentes áreas de atuação. Já que se trata de uma profissão bem operacional.

Mesmo assim, existem algumas questões que você deve considerar na hora de escolher o seu segmento. A principal delas é que, no setor de saúde, você vai ter muito contato com os pacientes. Portanto, prepare-se para isso se for trabalhar nesse ramo. 

Já na indústria, na construção civil e nas outras áreas, talvez o contato com o público seja menor. Então se você não é uma pessoa que gosta muito desse tipo de relacionamento no trabalho, talvez seja melhor escolher este caminho!

Além disso, vale lembrar que o técnico em radiologia, ou radiólogo, não faz a mesma coisa que o radiologista, que tem formação médica. Por isso, o radiólogo não pode atuar em cirurgias, nem receitar terapias ou medicamentos. Seu trabalho se limita a executar aquilo que foi solicitado pelo médico.

Salário

O rendimento médio de um técnico em radiologia no Brasil é R$ 2.399,57 por mês, mas pode variar para cima, dependendo do nível de experiência e também da sua formação. 

Como escolher o curso?

Gostou de saber mais sobre o curso de Radiologia e decidiu seguir essa carreira? Então nossa última dica é com relação à instituição de ensino em que você vai se matricular. 

Procure faculdades e escolas técnicas sérias, com infraestrutura adequada para a sua formação e laboratórios específicos. Além de um currículo completo, que aborde todas as áreas da Radiologia com as quais você pode trabalhar no futuro. 

Também se lembre de conferir o currículo dos professores e veja se a instituição oferece atividades voltadas para a prática da profissão. 

Tudo isso vai te ajudar a sair na frente da concorrência na hora de procurar um emprego. Além de oferecer conhecimentos que você vai levar para a vida toda!

Como funciona o cálculo de reajuste dos planos de saúde para empresas?

Se você chegou até este artigo para entender como é calculado o reajuste do seu plano de saúde saiba que vamos a fundo sobre esse assunto tão importante. Afinal de contas, é muito importante entender como funciona esse reajuste anual para evitar gastos desnecessários ou qualquer tipo de surpresa negativa no plano de saúde da sua empresa.

Neste artigo vamos te explicar como é calculado o reajuste anual do seu plano de saúde empresarial fazendo com que você não tenha mais surpresas. Continue lendo a postagem para compreender tudo sobre esse assunto tão importante para sua empresa.

Mas antes de falar sobre esse assunto tão importante, não deixe de acompanhar tudo sobre os valores dos planos de saúde individuais, familiar e empresarial através deste site.

Reajuste anual nos planos de saúde empresariais

Reajuste anual nos planos de saúde empresariais

Em resumo os cálculos para reajuste nos planos de saúde que ocorrem anualmente variam segundo o número de vidas das empresas e também através da faixa etária dos beneficiários do convênio médico. Confira abaixo mais detalhes sobre o funcionamento desses reajustes que ocorrem anualmente:

Planos de Saúde para Empresas com até 29 vidas (regulamentadas pela RN 309):

Pela resolução normativa 309, da Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS), todas as empresas com um número menor de 30 vidas serão reunidas em um único grupo (chamado de pool). Para elas, a administradora do convênio médico irá aplicar a mesma taxa de reajuste anual.

O cálculo para reajuste anual é feito pela administradora de saúde e funciona da seguinte forma: a soma de todos os custos gerados pelo pool em cada atendimento médico realizado dividido pelo valor que foi pago pelas empresas durante o período analisado em questão

A porcentagem resultante desse cálculo será informada à ANS e aplicada a todo o grupo.

Planos de saúde para Empresas com 30 vidas ou mais:

Para os contratos de planos de saúde empresariais com um número superior a 30 vidas cadastradas ou não regulamentados pela RN 309, o valor de reajuste anual será exclusivo e com regras estipuladas no contrato. Alguns contratos, por exemplo, levam em consideração a flutuação dos custos médicos com a sinistralidade (valor gerado ao utilizar o convênio médico).

Para saber mais sobre esse tipo de caso que é bastante específico, é necessário verificar o contrato vigente com a operadora de saúde.

Como é feito o reajuste do valor de planos de saúde empresariais por faixa etária?

Outro ponto de atenção para o reajuste dos planos de saúde é a faixa etária dos conveniados pela empresa. Basicamente, os reajustes anuais por faixa etária cumprem aos limites da variação de preço definidos pela ANS que é a responsável por regulamentar a operação das administradoras de Saúde no Brasil. Resumidamente falando, ele ocorre somente quando os beneficiários do plano de saúde empresarial mudam de faixa etária.

Conclusão sobre o reajuste anual dos planos de saúde empresariais

Conforme vimos acima, há diversas regras para o reajuste anual dos planos de saúde empresariais. Cabe destacar aqui em nossa conclusão sobre o assunto que é muito importante ficar atento também ao contrato em vigência para evitar surpresas, pois com isso você evita qualquer tipo de brecha para surpresas negativas na hora do reajuste anual.

 Esperamos que nosso super artigo sobre “como calcular o reajuste dos planos de saúde empresariais” tenha te ajudado. Não deixe de compartilhar esse artigo com seus amigos e deixe logo abaixo um comentário.

Faculdade de gastronomia: curso, carreira e mercado de trabalho

faculdades gatronomia

Gosta de inventar receitas, assistir programas de culinária e surpreender a família e os amigos com pratos deliciosos? Então a faculdade de gastronomia pode ser uma excelente opção para você! E se acha que esse curso ensina apenas a cozinhar, vai se surpreender com a grade curricular. 

Além de aprender sobre técnicas, ingredientes e receitas, o estudante de gastronomia também descobre como montar e gerir um restaurante. Assim como estuda para coordenar equipes e garantir a segurança alimentar daquilo que é servido. 

Ficou com curiosidade para saber mais sobre o curso? Então continue lendo! Neste artigo, vamos te mostrar como funcionam as matérias, a carreira depois de formado e as possíveis áreas de atuação. Aliás, um spoiler: você pode saber mais sobre a faculdade de graduação também no site da FMU, que oferece essa graduação! 

Como funciona a faculdade de Gastronomia?

O primeiro passo antes de começar a cursar gastronomia é decidir qual tipo de formação você quer ter no currículo. Na área, existem duas formações, o bacharelado (com duração média de 4 anos) e o tecnólogo (que geralmente dura 2 anos).

A principal diferença entre eles é a quantidade de matérias teóricas e a profundidade de alguns conteúdos. Como o bacharelado tem mais horas de aula, ele costuma oferecer disciplinas um pouco mais teóricas e aprofundadas.

Mas não se preocupe, ambas as opções tem muitas matérias práticas para você aprender fazendo.

Grade curricular

Quer alguns exemplos das aulas que você vai encarar na faculdade de gastronomia? Então confira abaixo as matérias do Tecnólogo em Gastronomia da FMU.

  • Antropologia e Cultura Brasileira;
  • Bebidas e Harmonizações;
  • Ciência dos Alimentos;
  • Comunicação;
  • Confeitaria;
  • Controle Higiênico e Sanitário dos Alimentos;
  • Cozinha Brasileira;
  • Cozinha Europeia;
  • Cozinha Internacional;
  • Cozinha Técnica de Carnes e Aves;
  • Cozinha Técnica de Peixes e Frutos do Mar;
  • Desafios Contemporâneos;
  • Fundamentos da Cozinha Profissional;
  • Garde Manger;
  • Gastronomia Contemporânea;
  • História e Princípios da Gastronomia;
  • Panificação;
  • Planejamento de Cardápio de Composição de Custos;
  • Planejamento e Gestão em Gastronomia;
  • Processo Criativo em Gastronomia;
  • Projeto em Gastronomia Aplicada;
  • Serviço de Salão, Restaurantes e Eventos.

Além disso, o Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) e o estágio não são obrigatórios segundo o Ministério da Educação, mas podem ser exigidos dependendo da instituição. 

Áreas de atuação

Todas essas disciplinas oferecidas na faculdade de gastronomia servem para garantir que o graduado tenha capacidade de atuar nas diferentes áreas do segmento. Saiba mais sobre cada uma delas a seguir!

Bares, restaurantes e outras cozinhas

A área de atuação mais comum para os gastrônomos é na cozinha de bares e restaurantes. Geralmente, esse profissional começa como auxiliar e pode ser promovido até chefe de cozinha.

Como chefe, ele vai liderar a equipe e precisa ter boas noções de gestão de pessoas e administração de empresas. 

Mas além dos estabelecimentos tradicionais, o profissional de gastronomia também pode trabalhar na cozinha de refeitórios de empresas, navios, hospitais, entre outros. 

Hotelaria

Outra opção para quem se forma em gastronomia é trabalhar em hotéis, pousadas e outras empresas do ramo. Nesses estabelecimentos, a cozinha não para e está sempre trabalhando para oferecer refeições de qualidade aos hóspedes.

O profissional de gastronomia, então, vai coordenar o cardápio, gerir a compra de ingredientes e liderar toda a equipe. 

Eventos

O mercado de eventos é outro segmento que tem crescido muito no país e pode ser uma boa oportunidade para os profissionais da gastronomia.

Seja em eventos corporativos ou festas de casamento, aniversário e bodas, um bom chefe de cozinha é essencial. Afinal, ele vai garantir todas as refeições dos participantes, além do tradicional coffee break. 

Quem trabalha na área costuma ser autônomo ou trabalhar em buffets e vai ser responsável por oferecer diferentes opções de menu, além de coordenar a equipe no dia e preparar as refeições. 

Nesse segmento, os profissionais costumam trabalhar menos dias por semana, mas também ficam muito mais horas em serviço. 

Confeitaria e panificação 

Ser um Chef Pâtissier também é uma especialização viável para quem quer focar a sua área de atuação na confeitaria e panificação. 

Nesses casos, o profissional pode atuar em hotéis, cafés, padarias e confeitarias. Além de ter a opção também de abrir seu próprio negócio de doces e sobremesas sob encomenda para eventos. 

Desenvolvimento de produtos

Além disso, existe uma opção de trabalho menos conhecida no ramo da gastronomia: o desenvolvimento de produtos industrializados. 

Isso porque lasanhas, pizzas, sorvetes, molhos e outros alimentos precisam de profissionais da culinária para ajudar a desenvolver suas receitas e testar a viabilidade. Então é uma área mais restrita, mas que também oferece oportunidades interessantes. 

Perfil do profissional 

Pode ser que você esteja se perguntando quais habilidades deve ter para fazer faculdade de gastronomia. 

Assim, vale avisar de cara: o profissional que atua com culinária precisa ser criativo, adaptar-se bem a mudanças, trabalhar bem em equipe e ser muito bom em solucionar problemas. 

Afinal, o que não falta em uma cozinha são imprevistos, não é?

Além disso, na maioria das áreas de atuação o gastrônomo assume posições de liderança e vai ter que ser um bom gestor de pessoas. 

Salários

Por último, vamos falar sobre os salários nesse segmento? Como você viu, o seu cargo vai variar conforme a sua área de atuação. Por isso, os salários também tendem a ser diferentes. 

Como base, vamos usar a função de Chefe de Cozinha. Nesse caso, o pagamento médio é de R$ 2.105,98 mensais para uma jornada de 44 horas semanais, podendo chegar até R$ 4.666,67, de acordo com dados do governo federal. 

Mas esses salários valem para profissionais CLT. Então se você quiser, pode também abrir o seu próprio negócio. As opções para quem se forma na faculdade de gastronomia são amplas e sua carreira pode ser muito bem sucedida. Basta escolher uma boa instituição de ensino, como a FMU. Faça já sua matrícula e comece essa jornada!

Entenda a importância do exame periódico para as empresas

Os chamados “exames médicos ocupacionais” fazem parte da rotina das empresas. Entretanto, mais do que um processo burocrático no momento de contratar e demitir (regido pelo artigo 68 da CLT), também é importante que o trabalhador passe por exame periódico enquanto permaneça no emprego.

Isso porque trata-se de uma maneira de proteger tanto o empregador quanto o empregado. Para o primeiro, é uma forma de garantir que seu colaborador está apto a desenvolver a função pelo qual será responsável. Além disso, também protege contra ações trabalhistas abertas por funcionários que possuíam determinadas doenças antes mesmo de ingressar na empresa. 

Já para o trabalhador, é a chance de se manter em dia com a saúde. Afinal, o exame periódico torna possível prevenir alguns problemas – sejam eles causados pelo trabalho ou não – e acompanhar o desenvolvimento de doenças crônicas. Assim, com um diagnóstico precoce, os tratamentos costumam ser mais leves e as chances de cura mais altas.

Tipos de exame médico ocupacional

Por o admissional ser o mais conhecido, poucas pessoas sabem que existem diversos outros tipos de exame médico ocupacional. Veja quais são eles: 

Exame admissional

O já mencionado exame admissional é realizado antes da assinatura da carteira. O objetivo principal é verificar se o futuro empregado possui alguma condição de saúde que o impeça de exercer a futura função.

Caso isso seja constatado, a empresa pode desistir da contratação. No entanto, nesse processo não pode existir nenhuma forma de discriminação, que pode ser caracterizada no pedido de testes de gravidez, de HIV ou de esterilização.

Todavia, esse exame também é o momento do médico do trabalho orientar sobre condutas para evitar com que o profissional não sofra um comprometimento de sua saúde, como ter a postura certa para manusear equipamentos, por exemplo. 

Exame periódico

O exame periódico é essencial para determinar se o estado de saúde do colaborador mudou durante o tempo em que trabalha na empresa. Nas situações em que são identificados problemas, torna-se possível tratá-los com agilidade e eficiência. 

O mais recomendado é que, para funcionários de idades de 18 a 45 anos, o exame médico seja feito a cada dois anos. Já os que estão fora dessa faixa etária ou atuam em cargos considerados mais arriscados precisam consultar o especialista em períodos menores. 

Mudança de função

Quando há mudança de função de um empregado, também é preciso realizar um exame médico. Com isso, fica claro se ele possui condições de saúde adequadas para a nova posição ou se será exposto a algum risco.

Retorno ao trabalho

Após um período afastado do trabalho, por motivo de doença ou acidente, o médico deve avaliar se o funcionário está apto a retornar para sua função. 

Exame médico demissional

Por fim, quando o empregado pede demissão ou é demitido, é realizado o exame demissional. O resultado dessa avaliação médica é comparado com a feita durante a contratação. 

Dessa forma, verifica-se se houve algum dano à saúde do funcionário no período em que estava na empresa.

Como os exames são feitos

As condutas que o médico do trabalho terá durantes os exames depende da tarefa que o funcionário irá desempenhar e os riscos envolvidos nela.

Por isso, o exame pode-se tratar apenas de anamnese, ou seja, uma conversa sobre o histórico de saúde do paciente e de sua família, exames físicos simples e aferição da pressão arterial, peso e medidas.

Nos cargos em que há perigo biológico,químico, ergonômico ou físico, o médico pode prescrever alguns testes. Os mais comuns são: de sangue, psicotécnico, eletrocardiograma, raio-x, acuidade visual e audiometria. 

Ao final do exame, o especialista deve emitir o Atestado de Saúde Ocupacional (ASO). Uma via desse documento fica em posse do trabalhador e outra da empresa. Portanto, trata-se da garantia de que ambas as partes estão asseguradas para que o trabalho seja desenvolvido da melhor forma. 



Termômetro de testa é confiável? Tire todas suas dúvidas sobre o assunto!

Independente de qual seja a fase da vida, todo ser humano já utilizou ou irá utilizar um termômetro para medir a temperatura corporal. Até então, a maioria das famílias recorriam ao termômetro de mercúrio. Porém, desde que a Anvisa proibiu a comercialização deste produto, a população brasileira vem buscando por novas alternativas. Então, é neste momento que surgem as dúvidas: o termômetro de testa é confiável? Qual é a melhor opção?

Portanto, neste texto você irá encontrar informações bastante úteis sobre os diversos modelos de termômetros, vantagens e confiabilidade de cada um deles, em especial, o termômetro de testa. Descubra agora mesmo como substituir o velho medidor de mercúrio de forma segura.

Termômetro de testa: como funciona?

Antes de saber se o termômetro de testa é confiável, é importante entender como esse medidor funciona na prática. Desenvolto de uma tecnologia altamente moderna, o aparelho utiliza-se do recurso infravermelho, que permite medições rápidas. 

Para ter uma noção, é possível ter a temperatura do corpo, do ambiente ou de um líquido em apenas três segundos. Isso, se tratando de uma maneira eficiente de medição.

Outro detalhe importante de se mencionar, é que o aparelho atua à distância. Ou seja, não há contato entre o termômetro e o indivíduo. Basicamente, é necessário que ele seja apontado para a testa. 

Exatamente por esse motivo, causa estranheza, especialmente por parte de mães e pais que querem ter esta informação de forma precisa sobre seus filhos.

Então, vamos ao que interessa!

O termômetro de testa é confiável?

Essa é, com toda certeza, a dúvida que não quer calar! Porém, a resposta é positiva. Por utilizar-se de um recurso bastante moderno e tecnológico, a medição da temperatura, mesmo que à distância, é confiável e recomendada pelos especialistas da saúde – utilizado, inclusive, como um dos produtos hospitalares. 

Para quem está em contato diretamente com crianças e bebês, essa é, inclusive, a melhor opção. Uma vez que os termômetros de axila, atrapalham o sono, geram irritação nos menores e nem sempre traz resultados precisos, já que as crianças e bebês se movimentam o tempo todo e o aparelho precisa estar em contato com a pele.

Isso define que, se usado de maneira correta, pode ser um grande aliado da população brasileira, especialmente, em momentos em que o ser humano precisa descobrir se está ou não com febre. 

Pontos positivos do termômetro de testa

Para trocar o aparelho que você tem em casa por um modelo novo no mercado, é necessário que haja muitas vantagens, não é mesmo? Felizmente, o termômetro de testa é confiável e cumpre com alguns outros requisitos, como:

  • É de fácil utilização: quando a temperatura está alta o medidor notifica com uma luz vermelha, já quando o oposto acontece, e os números são baixos ou normais, a luz é verde;
  • Baixos riscos de manutenção: quando um mesmo aparelho tem contato com a pele de diversos indivíduos diferentes, deve haver uma higienização rigorosa – especialmente, se tratando de produtos Hospitalares. Já, se referindo ao medidor de testa, seu uso é restrito a uma luz que pode facilmente ser mirada à distância para a testa. Dessa forma, não havendo contato com o corpo humano, menores são as chances de contaminação;
  • Praticidade: como dito anteriormente, o resultado da medição com o termômetro de testa fica disponível em apenas três segundos. Além disso, pode ser utilizado enquanto o indivíduo dorme, no caso de crianças. Não exigindo, assim, uma grande dedicação para manutenção do equipamento. 

Bom, agora, com essas informações, provavelmente, você tenha eliminado todas as suas dúvidas e esteja pronto para tomar a decisão sobre qual termômetro você pode e deve ter em casa. 

Compartilhe esse conteúdo com amigos e familiares para que eles também possam tirar essa pulga que existe atrás da orelha sobre o medidor de testa. Clique aqui e faça isso automaticamente.


Use âmbar báltico e confira na prática seus benefícios terapêuticos

O âmbar báltico é uma resina orgânica que foi formada a cerca de 50 milhões de anos por pinheiros. Hoje em dia é possível encontrar o âmbar em vários países ao redor do mundo. O âmbar báltico é um item precioso raro e muito benéfico para nossa saúde. 

Isso é possível, pois o âmbar báltico possui em sua composição uma substância chamada de ácido succínico que é uma substância terapêutica muito eficiente no combate a inflamações e melhorias no nosso sistema imunológico. Graças ao calor do nosso corpo é possível absorver este ácido.

Por isso se você ainda não o conhece está na hora de inseri-lo em sua rotina. Continue lendo e conheça os benefícios terapêuticos do âmbar báltico. 

Sobre o ácido succínico presente no âmbar báltico

O ácido succínico presente no âmbar é um poderoso antioxidante que ajuda a combater radicais livres no nosso organismo.

Esse ácido também estimula a recuperação do nosso sistema neural e ajuda reforçar o sistema imunológico, combatendo inflamações e amenizando dores e diminuindo o estresse. Sabendo disso ele também está sendo usado na indústria farmacêutica de forma artificial.

A maior concentração do ácido succínico é encontrado na camada externa da “pedra”, o que explica o acabamento bruto. 

Recentes pesquisas científicas revelaram que o ácido succínico tem influência positiva sobre o corpo humano. Atualmente já é possível encontrar inúmeras pesquisas que mostram como o uso do âmbar é eficiente. 

O âmbar báltico em joias

Entre os anos 1855 e 1890 foram encontrados muitos artefatos, jóias e acessórios de âmbar pertencentes a era neolítica. Isso indica que os homens da idade da pedra já utilizavam o âmbar em confecções de peças como amuletos e adereços.

Com o passar do tempo e com a sofisticação do metal, as jóias em âmbar báltico têm sido criadas desde antes de Cristo. O âmbar báltico era chamado de “O ouro do norte” na Roma antiga, pois era considerado um produto de grande valor.

No começo do século XX o âmbar era sinal de riqueza em toda Europa e foi nesta época que as primeiras fábricas de joias com âmbar foram criadas. As joias eram confeccionadas em grande escala e em uma enorme variedade de modelos.

Nos dias atuais o âmbar voltou a ficar conhecido pelo crescente número de mães e pais que estão usando o colar ou pulseira de âmbar em bebês. Para a confecção das joias, o âmbar é lapidado no formato desejado (barroco, chips, nuguets, oliva, sextavado, etc.) e seu acabamento pode ser bruto ou polido. 

Quais são os benefícios terapêuticos?

O âmbar está cada dia mais conhecido e tem inúmeros efeitos terapêuticos tanto em crianças como em adultos.

Para crianças e bebês o colar de âmbar possui alguns benefícios como:

  • Calmante natural;
  • Analgésico e antisséptico (anti-inflamatório) natural;
  • Estimula e melhora o sistema imunológico;
  • Alivia dores na fase de dentição;
  • Reduz processos inflamatórios, principalmente nas gengivas, garganta e ouvidos;
  • Auxilia a recuperação do corpo nos resfriados, gripes e febres.

Em adultos o colar também pode ser extremamente benéfico. Alguns desses benefícios são: 

Analgésico e antisséptico (anti-inflamatório) natural;

  • Estimula e melhora o sistema imunológico;
  • Auxilia no tratamento de artrites, tendinites e reumatismo;
  • Reduz processos inflamatórios, principalmente de garganta;
  • Auxilia na alcalinização do sangue, pois é um antioxidante;
  • Remove energias negativas e influências psíquicas de outras pessoas;
  • Age diretamente no 3.º chakra (plexo solar) equilibrando as energias

Como usar o colar de âmbar báltico

para que você consiga obter todos os benefícios do âmbar báltico algumas recomendações devem ser seguidas:

      •  Para que o âmbar faça efeito é preciso usá-lo em contato direto com a pele. Use embaixo de colares embaixo da camiseta ou use pulseiras, ou tornozeleiras.

      •  Como o âmbar precisa estar em contato direto com a pele para bebês e crianças os colares devem ser retirados durante a noite para evitar possíveis acidentes. Porém também é possível colocar o colar como tornozeleira. Assim o âmbar continuará agindo.

      •  use a sua joia de âmbar a mais próxima do local que você deseja o efeito. Para dores de cabeça ou pescoço opte por usar o colar. Para dores como artrites e tendinite escolha pulseiras para os braços ou tornozeleiras para os pés.

Características e curiosidades sobre o âmbar báltico

O âmbar báltico possui inúmeras colorações diferentes. A mais comum é a amarela, mas você pode encontrar pedras marrons, vermelhas, verdes, branca, preta entre outras. Tudo isso varia de acordo com a sua formação natural, a temperatura das árvores e a região onde foi produzido.

A cor também pode indicar a idade e a qualidade do Ambar. Em geral, sua cor é opaca na área externa. Assim quando polido o âmbar recebe o brilho de uma resina para garantir mais beleza e melhor visualização de sua parte interna.

O âmbar é leve, e sua densidade é pouco maior que a água, por isso, o âmbar flutua em água salgada. O âmbar quando aquecido exala um perfume agradável e bem característico que lembra a resina do pinheiro.

Outra característica do âmbar é que ficou conhecido na Grécia antiga como “elektron”. Ele ganhou esse nome por sua capacidade de eletrizar-se quando atritado contra um tecido de lã. Fazendo isso ele conseguia atrair pequenos objetos como pedaços de papel, por exemplo.

Como vimos neste post o âmbar báltico é um excelente aliado para a nossa saúde. Experimente e confira na prática todos os benefícios terapêuticos que ele pode te oferecer.

Se você gostou de nossa dicas e quer conhecer mais o site do nosso parceiro. Acesse aqui.
E confira as novidades que separamos para você!

Dicas Para Ganhar Peso Sem Prejudicar A Saúde

Ganhar Peso Sem Prejudicar A Saúde

Assim como há pessoas que investem em dietas para perder peso, existem aqueles que desejam ganhar peso para alcançar o resultado de corpo ideal.

Apesar disso, várias dietas são direcionadas para esses dois tipos de pessoas, a qual, utiliza-se de suplementos que ajudam a alcançar o objetivo final.

Os treinos constantes em uma academia e uma boa alimentação são os principais aliados para quem quer perder ou ganhar peso.

Por isso, quando se trata de dieta saudável para ganhar peso é necessário se informar adequadamente quais os alimentos devem compor sua lista de compras e os exercícios que podem auxiliar no ganho de massa.

Consulte um profissional de saúde

Essa dica é essencial para começar seu processo de ganho de peso, principalmente se tratando de adquirir com saúde. Por esse motivo, procure um médico e nutricionista capacitado que possa te ajudar em sua dieta calórica.

Outra sugestão é procurar um preparador físico ou treinador que possa te orientar a respeito de treinos e exercícios que ajudam no ganho de massa saudável.

Invista em uma boa alimentação rica em carboidratos e gorduras boas

A ideia é ganhar massa saudável e não gordura, por isso fuja dos fast food e comidas calóricas.

Os alimentos com gordura trans, frituras e adocicados possui grandes quantidades de ingredientes prejudiciais à saúde, que consequentemente te darão peso, mas em quantidade de gorduras ruins.

Diante disso, invista em alimentos ricos em carboidratos “bons” como a batata doce, feijão preto, lentilha, aveia, couve e outros grãos e vegetais que apresentam alto índice em fonte de energia.

As gorduras boas que podem ser encontradas em grãos como castanhas e nozes, e frutas como o coco e abacate. Porém, cabe ressaltar que existe uma quantidade para consumir este tipo de gordura, para assim não ser maléfica para sua dieta.

Separe um tempo para as atividades físicas

Por mais que você queira perder peso, uma rotina diária de exercícios é fundamental para alcançar seu objetivo.

Dessa forma, prefira os exercícios mais pesados como a musculação que fortalece os músculos e promove um ganho significativo de massa.

É importante que o preparador físico esteja sempre atento ao seu treino, sendo preciso trocar o exercício quando necessário.

A importância do profissional preparador físico também se dá pela maneira errada de fazer alguns exercícios, que podem ser prejudiciais para os músculos e articulações.

Uma das causas comuns de lesões e inflamações é a influência da postura corporal durante os treinos e no dia a dia, que podem também ser responsáveis das gorduras localizadas na região do abdômen.

Coma bem antes e depois dos treinos

Outra última sugestão e não menos importante é o investimento em boa alimentação antes e depois da atividade física, sendo o ato de comer bem um grande aliado quando o assunto é ganhar peso sem prejudicar a saúde.

Os alimentos que já mencionamos pode ser inclusos em sua dieta, além disso, você ainda poderá contar com melhores suplementos hipercalóricos para ajudar significativamente no ganho de massa corporal, porque algumas pessoas mesmo consumindo alimentos calóricos podem ter dificuldade de engordar.

Para consumir suplementos de qualidade, esteja atento às finalidades de sua composição, sendo alguns produtos vitamínicos indicados somente para o pós-treino.

No entanto, existem componentes presentes nos suplementos que podem prejudicar a saúde,  por isso a importância de consultar um profissional de saúde para orientação de uma dieta adequada para seu corpo.

Enfermeiro, atualize-se com o Curso Online de Enfermagem do Trabalho

Você é enfermeiro a quanto tempo? 5 anos? Talvez menos ou mais que isso. Mas o que eu preciso mencionar para você é que está na hora de atualizar mais os seus conhecimentos em enfermagem do trabalho.

A verdade é que a enfermagem não para de evoluir e fazer novas descobertas, e por isso, atualizar-se mostra o quanto você ama a profissão e gostaria de conhecer mais sobre ela.

Por isso, lhe apresento um curso online capaz de lhe dar todas as atualizações necessárias sobre o assunto. Quer saber mais? Então vem comigo agora mesmo.

A importância de atualizar-se por meio do curso de Enfermagem do Trabalho

Se hoje, em todas as profissões como a indústria, a investigação científica serve para resolver problemas e fornece a base para atividades de programação, por que a profissão de enfermagem deveria ser uma exceção?

A profissão de enfermagem é uma disciplina em contínua evolução e, como todas as demais, necessita de uma revisão contínua para garantir uma prática clínica segura e eficaz.

Fazer um curso de enfermagem do trabalho visa desenvolver conhecimentos específicos para resolução de problemas e melhoria do atendimento.

curso de enfermagem do trabalho

Pode-se dizer, portanto, que o curso é um processo de autoaprendizagem contínua do enfermeiro no qual a assistência ao paciente individual estimula a pesquisa da literatura biomédica de informação relevante para a prática do cuidado em si.

O Conselho Internacional de Enfermeiros do ICN em 2008 (International Council of Nurses) define pesquisa em enfermagem:

“um processo científico e sistemático que visa gerar novos conhecimentos, responder a perguntas ou resolver problemas, gerar novas questões”

O termo pesquisa define um processo intencional, sistemático, objetivo e circular que visa confirmar, modificar e aumentar o conhecimento sobre a realidade factual e as ligações entre os diferentes fenômenos.

O objetivo do curso de enfermagem do trabalho é fortalecer e ampliar o conhecimento atual sobre o cuidado de enfermagem, a fim de contribuir para a melhoria dos serviços prestados e a qualidade de vida do paciente.

Ampliando os seus conhecimentos na área

A ação profissional é baseada nas habilidades que são resultado de conhecimento, habilidades e experiência: o curso de enfermagem do trabalho, de fato, começa quando passamos da assistência simples para uma mais complexa, baseada na capacidade de tomar decisões informadas, começando com de informações e conhecimentos possuídos. 

O curso também serve para documentar os serviços que os enfermeiros prestam, para estudar cada vez mais as diferentes dimensões das necessidades de cuidado e avaliar as atividades que visam satisfazê-las.

Um caminho para o aprendizado decorre da curiosidade e da capacidade de fazer perguntas a partir da prática diária. 

Para continuar no estímulo inicial, é necessário conhecer a literatura e a metodologia de pesquisa, o que permite desenvolver a questão em um caminho estruturado e encontrar, ao final, as respostas. 

Enfermagem é uma disciplina que se justifica em um corpo sistemático de conhecimento, único e específico, em evolução contínua e, como todas as outras disciplinas, necessita de uma revisão contínua para garantir uma prática segura e eficaz. 

Outro objetivo do curso de enfermagem do trabalho é desenvolver conhecimentos específicos para a resolução de problemas e melhoria do atendimento ao paciente.

A profissão de enfermagem está mudando rapidamente impulsionada pelas inumeráveis ​​inovações legislativas, educacionais e tecnológicas e pela constante e contínua consolidação do conhecimento científico que sustenta nossa disciplina. 

Quando vai começar seu curso?

O valor de uma disciplina e a consistência do conhecimento são fortemente interdependentes e esse valor é expresso em termos de autonomia profissional, reconhecimento social e na capacidade de atrair recursos.

Estes recursos serão utilizados na sua própria pesquisa.

O curso em si, visa lhe atualizar, para que você possa estar por dentro das novas descobertas e de novos métodos de realizar certas ações, ajudando o paciente naquilo que é preciso.

Por isso, matricule-se agora mesmo no curso de enfermagem do trabalho! Você só tem a ganhar e com certeza irá se manter atualizado sobra a enfermagem do mundo atual.